題：山西高平：太行山下飄果香 蘋果映紅致富路
作者 楊佩佩 李城 楊坤燁
(資料圖片僅供參考)
眼下正是蘋果采收的黃金期，走進山西晉城高平市石末鄉侯莊村民豐果業專業合作社的蘋果園，紅彤彤的蘋果壓彎枝頭，果農們背著竹筐、手持剪刀，熟練地將蘋果摘下。不遠處的包裝廠里，果農根據蘋果的大小、品相進行分類、裝箱，處處是豐收的忙碌景象。
紅彤彤的蘋果壓彎枝頭，果農們手持剪刀，熟練地將蘋果摘下。 李城 攝56歲的趙素明是這里的“老熟人”，已經在果園工作了十多個年頭，見證果園從青澀到繁茂的全過程。“我平時主要負責采摘、裝筐，還參與一部分銷售工作，能在家門口有份穩定收入，日子過得踏實又舒心。”
太行山下的侯莊村憑借良好的自然條件，因地制宜發展蘋果產業，成立民豐果業專業合作社后，更是將蘋果種植規模擴大到550畝，涵蓋早熟富士、晚熟富士和秦脆等多個品種。目前，秦脆蘋果已完成采收并陸續上市，晚熟蘋果也進入采收階段，預計一周內可全部采收完畢。據測算，今年果園畝產預計達2000斤，總產量約60萬斤。
民豐果業專業合作社技術員黃工作說：“今年，我們還進行品種優化，用秦脆代替以往的中秋王品種。秦脆不僅好管理、沒有大小年，而且口感好、果個大。同時，還新增100畝蘋果地，進一步擴大種植規模，主要銷往本地、河南及周邊地區，讓更多人嘗到侯莊村的甜蜜滋味。”
眼下正是蘋果采收的黃金期。 楊坤燁 攝金秋時節，碩果飄香，高平市米山鎮侯家莊村的蘋果園同樣熱鬧非凡。作為村里的特色產業，蘋果種植早已深入民心，全村150余戶村民中超半數都投身于蘋果種植事業。眼下，100余畝蘋果進入集中采收期。
76歲的侯小榮一家正在果園里忙碌，采摘、分揀、裝箱、打包，分工明確。今年是侯小榮種植蘋果的第42年，在一家人的精心管護下，果園長勢喜人。“今年蘋果長得特別好，畝產達到5000斤，我們家四五口人一起采收，再有一個星期就能收完了。”
在另一處果園，70歲的李地保正仔細查看蘋果品相，他是村里公認的“果樹專家”，擁有50余年的種植經驗。他管理的60余棵蘋果樹，通過科學疏花、疏果、套袋等措施，結出的蘋果果形飽滿，色澤紅潤，品質上乘。
李地保說：“這些果樹樹齡有30年到40年，一直施農家肥，口感特別清甜。像直徑80毫米以上的蘋果，一斤能賣5元，只要管理到位，一畝地產值達1萬元不成問題。”
金秋時節，碩果飄香，山西晉城高平市的蘋果園熱鬧非凡。 楊坤燁 攝侯家莊村是傳統農業村，三面環山、地勢起伏，獨特的地理環境為山地果園發展提供了得天獨厚的條件。近年來，村里依托這一優勢，不僅種蘋果，還發展梨、櫻桃、杏、桃等果樹，建成200余畝山地果園，其中蘋果種植面積占比超一半。
當前，蘋果進入采收期，得益于優越的地理氣候，果樹受寒潮影響較小，且果實膨大期雨水充足，今年全村蘋果產量預計達20萬斤至30萬斤。
侯家莊村村委會副主任侯臘梅介紹，農戶采收完畢后，村委會將通過線上線下渠道幫助銷售，還會和果脯廠對接，把蘋果制成果干，提升附加值，助力農民增收。(完)
